，我们食用的是它们的种子。2. 豆角、扁豆、四季豆、黄豆、辣椒、黄瓜、丝瓜、红薯、白薯、土豆、生姜、大蒜米、花椒、山药、西红柿等蔬菜中，豆角等食用的是种子。3. 在家可以发芽苗食用的蔬菜种子有黄豆芽、绿豆芽等，品种丰富。4. 我们吃的食物中，如面粉、大米、玉米面。
当季的蔬菜蔬菜等
⊙＾⊙ ：1月蔬菜等
ˋ＾ˊ〉-# ：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜。5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆...。
摘要:蔬菜使我们的食物丰富多彩,为我们的生活锦上添花。常见的蔬菜种类有叶菜类、豆芽类、葱蒜类、瓜果类、茄果类、花菜类以及根菜类等。三种蔬菜分类方法为植物学分类法、产品器官分类法以及农业生物学分类法。接下里本文将简单介绍常见蔬菜的种类以及三种蔬菜分类法,感兴趣的就和我一起到文中来看看吧!一、常见蔬...。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、...。
3月：随着春季的到来，可享用青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等蔬菜。4月：春季蔬菜渐丰，有青梗菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜等。5月：春季蔬菜种类增多，如青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。6月：夏季蔬菜开始上市，有卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、...。
你好！蔬菜的种类有许多，具体的分类:1、地下茎类:红萝卜、圆葱、山芋、土豆山芋等蔬菜等
；2、叶菜类:西蓝花、芥蓝、蔬莱、荠荠菜、洋白菜、地瓜叶、包心菜等；3、瓜切类:冬瓜、西红柿、朝天椒、茄子、冬瓜、芸豆等；4、鲜豆类食品:黄豆、豆角、芸豆、荷兰豆等；5、菌藻类植物:海菜、海带丝、平菇、发菜、...。
泥蒿，芥蓝，花菜等，蔬莱类蔬莱就遍布较为广了，日常生活服用较多的有芸豆，西红柿，菜豆类食品，瓜类蔬菜等。3.农牧业生态学归类 遵循农牧业生态学归类可分成大白菜类蔬莱(白菜、蔬莱)、直根系类蔬莱(箩卜、莴笋)、茄果类蔬莱(芸豆、番茄)、瓜类蔬菜(冬瓜、东瓜、丝瓜)、豆类蔬菜(芸豆、豆角)、...。
蔬菜种类名称大全 蔬菜种类名称大全，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。我们平常吃的蔬菜品种形态各异,蔬菜种类名称大全。蔬菜种类名称大全1 常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、...。
可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。常见的十字花科蔬菜有：萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种） 、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。2、伞形科 ...。
个季节的应季蔬菜有：春季：菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜等。夏季：油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜等。秋季：生菜、芥蓝、白菜、地瓜叶、莲藕、芋头、辣椒、玉米、胡萝卜、丝瓜、冬瓜、南瓜。冬季：芥蓝、西洋菜、...。
