一、普通叶菜类 1、油麦菜：它的叶片很细长叶菜类
，色泽呈现淡绿色叶菜类
ˇ﹏ˇ ，口感很细腻叶菜类
，富含很多营养物质叶菜类
，是近几年很受欢迎的蔬菜类型，并且适应性很强。2、菠菜：菠菜是在生活中常见的蔬菜，根部是圆锥形状，带有一点红色，茎部很直立，里面是中空的，能种植的品种类型很多。二、结球叶莱类 1、大白菜：现在被...；2、地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。除此之外，还有根、叶、花、果4类蔬菜。一、根菜类：1、肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。2、块根类菜：豆薯和葛等。二、叶莱类：1、普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。2、结球叶莱类...。
蔬菜大全100种 蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，种类繁多，同样食材也能通过不同的搭配呈现出各式美食。以下是对100种蔬菜的详细介绍。蔬菜大全100种1 1. 叶菜类：包括龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、...；蔬菜种类名称大全 蔬菜种类名称大全，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。我们平常吃的蔬菜品种形态各异,蔬菜种类名称大全。蔬菜种类名称大全1 常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、...。
春季不易抽薹，产量高，过去常做为4月份补淡菜，但由于适口性差，种植面积逐渐萎缩，目前在市场上很难看到，只有在一些农村属于过去的传统种植地还有极少量种植。绿叶菜按对温度的要求可分为两大类。一类为喜冷凉的，如油菜、芹菜、韭菜、莴苣、菠菜、芫荽、茴香、荠菜、菊花脑等，它们产品器官的生长...。
常见的蔬菜有哪些?
1、我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种。北方地区栽培比较普遍的分属于以下几个科：1、藜科，包括菠菜、叶慕菜等；2、伞形科，包括芹菜、芫荽、茴香等；3、十字花科，包括油菜、荠菜等；4、菊科，包括莴苣、茼蒿等；5、苋科，有苋菜等；6、旋花科，有蕹菜等。7、此外，在南方地区落葵、番杏种植也比较...。
2、蔬菜种类名字具体如下：1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。蔬菜。
3、1、 叶菜类：龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘蓝、莲花白、高丽菜）、茴香、九层塔、地瓜叶；2、 豆芽类：苜蓿芽、豆芽菜；3、 葱蒜类：葱、蒜头、...。
绿叶菜种类有哪些?绿色叶菜常见的品种有哪些?
2、结球甘蓝：又叫做卷心菜，层层包裹成扁球形，叶片颜色为深绿色，具有耐寒、抗病的作用，还能耐贮存运输，季节不受限制，是春夏秋三季常见的蔬菜。三、辛番叶菜类葱就是这种类型，它的叶片是比较特殊的，呈现圆筒形状，里面是中空的，越往上面越狭窄，大约粗0.5cm以上。四、鳞茎菜类大蒜、百合、洋葱都是这些类型的，叶片没。
