的维生素A来源,含有丰富的类胡萝卜素,比如β-胡萝卜素。大部分橙色、黄色和红色蔬菜均含有维生素A,像是番薯、南瓜、胡萝卜和西葫芦。羽衣甘蓝、菠菜、莴苣等深绿色蔬菜也含有丰富的维生素A。 2.吃水果。有些水果含有大量维生素A,像是芒果、杏子和哈密瓜。 一整个芒果有约670微克维生素A,大...。
另外各种蔬菜
，在选择的季节上也有差异。一般来说各种蔬菜
ˋ▽ˊ ，新鲜采摘的水果和蔬菜比长期存放的要营养丰富各种蔬菜
，不但口感好，而且营养丰富。孕妇宜吃各种蔬菜 孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。萝卜萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨。
3.今年秋天的蔬菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气，且今年的气温比往年同期低了不少，不利于蔬菜的生长，导致各种蔬菜生长缓慢，蔬菜的采收期延长。4.由于近期汽车油价的持续上涨，使得汽油和柴油的价格增加，而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的，届时运输成本增高。5.消费需求的改进，随着生活...。
水果中所含有的，主要是可溶性纤维——果胶，它不易被吸收，也会让胃的排空速度减慢。 另外，水果和蔬菜所含的糖类及对身体的作用不一样。大多数蔬菜所含的糖类是淀粉类多糖，需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后，才能慢慢地被吸收，因此不会引起人体内血糖浓度的大幅度波动。而水果中所含的糖类...。
